آیا می دانستید که ...
آیا می دانستید که ... 1- کاغذ دیواری اتاق ناپلئون با رنگ سبز شئل ، که حاوی مس (II) هیدروژن آرسنات می باشد ، رنگ آمیزی شده بود . در سال 1893 میلادی " گوسیو " زیست شیمی دان ایتالیایی دریافت که رطوبت باعث فعالیت نوعی کپک و تبدیل مس (II) هیدروژن آرسنات به بخار سمی آرسنیک می شود . اگرچه این موضوع نمی تواند عامل مرگ ناپلئون باشد ، اما به سلامتی اش هم کمکی نکرده است . 2- برم و جیوه تنها عنصرهای مایع در دمای اتاق هستند . البته شما می توانید گالیم را نیز در گرمای کف دستتان ذوب کنید . 3- برخلاف سایر مواد ، آب در هنگام انجماد ، منبسط می شود . حجم یک قطعه یخ حدودا 9 درصد بیش تر از حجم آب هم جرم آن است . 4- اگر شما یک مشت نمک را به درون یک لیوان پر از آب بریزید ، سطح آب پایین تر خواهد رفت به جای آن که سرریز شود . 5- حدودا 250 گرم نمک خوراکی در بدن یک فرد بالغ وجود دارد . 6- یک عنصر خالص می تواند در شکل های مختلفی وجود داشته باشد . مثلا الماس و گرافیت ، دگرشکل ( آلوتروپ ) های کربن هستند . 7- نام شیمیایی آب ، دی هیدروژن اکسید است . 8- تنها حرفی که در جدول تناوبی عنصرها وجود ندارد ، حرف J است . 9- رعد و برق اوزون تولید می کند . 10- تنها دو فلز نقره ای رنگ نیستند : طلا و مس . 11- هرچند گاز اکسیژن بی رنگ است ، اما شکل های مایع و جامد اکسیژن آبی رنگ هستند . 12- بدن انسان دارای مقدار کافی کربن برای تولید گرافیت لازم برای9000 مداد است . 13- هیدروژن فراوانترین عنصر موجود در جهان است ، در حالی که اکسیژن فراوانترین عنصر موجود در کره ی زمین ( هواکره ، پوسته و اقیانوس ها ) است ( 5/49 % ) . 14- نادرترین عنصر طبیعی موجود در پوسته ی زمین استاتین است . به نظر می رسد در کل پوسته ی زمین فقط 28 گرم از این عنصر وجود دارد . 15- هیدروفلوئوریک اسید ، اسیدی ضعیف است . اما می تواند شیشه را در خود حل کند . 16- تقریبا 20 درصد اکسیژن موجود در هواکره به وسیله ی جنگل انبوه آمازون تولید شده است . 17- نیش زنبور عسل اسیدی است ، اما نیش زنبور بی عسل ، قلیایی است . 18- تندی فلفل قرمز به علت وجود مولکول کاپسایسین در آن است . علیرغم اینکه این مولکول برای پستانداران ( مثل انسان ) سوزش آور است ، پرندگان به دلیل نداشتن حسگر مربوط به آن ، احساس سوزش ، نمی کنند . 19- نوشیدن بیش از اندازه ی آب ، باعث بیماری و حتی مرگ می شود . 20- یکی از مواد تشکیل دهنده ی روژلب ، پولک ماهی است . 21- بعضی از روژ لب ها دارای مقداری سرب استات به عنوان شیرین کننده هستند . ( این ماده سمی است ) 22- لیمو در مقایسه با توت فرنگی هم وزنش ، قند بیشتری دارد . 23- خون خرچنگ دریایی بی رنگ است ، اما در تماس با هوا به رنگ آبی درمی آید . 24- چشمان ماهی قرمز نه تنها نور مرئی را می بیند ، بلکه تابش فروسرخ و فرابنفش را نیز می بیند . 25- اگر شما محلول آب نمک یا آب دریا را به آرامی منجمد کنید ، یخ خالص به دست می آورید . کوههای یخی نیز از آب خالص تشکیل یافته اند . 26- اگر شما یک لیوان محتوی آب را به فضا ببرید ، به جای آن که منجمد شود ، به جوش می آید . هر چند که بخار آب بعدا به بلورهای یخ تبدیل خواهد شد . 27- تخم مرغ سالم در آب تمیز فرو می رود اما تخم مرغ فاسد روی سطح آب شناور می ماند . 28- صدا در آب نسبت به هوا 3/4 برابر سریعتر حرکت می کند . البته در خلاء اصلا حرکت نمی کند . 29- حدود 78 درصد مغز انسان بالغ از آب تشکیل شده است . 30- آذرخش می تواند به دمایی در حدود 30000 درجه ی سلسیوس یا 54000 درجه ی فارنهایت برسد . 31- آتش معمولا به طرف بالا گسترش پیدا می کند تا به طرف پایین . علت این است که دما بر سرعت سوختن تاثیر می گذارد . ناحیه ی بالای آتش از ناحیه ی پایین آن داغ تر است . 32- قورباغه ها نیازی به نوشیدن آب ندارند ، زیرا می توانند از طریق پوستشان آب جذب کنند . اما انسان ها در پوست خود پروتیین های ضد آب دارند که از هدر رفت آب جلوگیری می کند . 33- سخت ترین ماده ی شیمیایی موجود در بدن شما ، مینای دندان شماست . 34- ادرار ، زیر نور فرابنفش ، از خود نور ( فلوئورسانس ) نشر می کند . 35- مروارید ها ، استخوان ها و دندان ها در سرکه ( که استیک اسید ضعیف است ) حل می شوند . 36- عمر نوار لاستیکی با نگهداری آن در یخچال افزایش می یابد . 37- گاز اتیلن تولید شده از سیب رسیده ، باعث رسیده شدن سیب های نارس می شود . 38- هنگامی که شما احساس تشنگی می کنید ، 1% آب بدن خود را از دست داده اید . 39- کره ی مریخ از این رو قرمز است که سطح آن با اکسید آهن ( زنگ آهن ) پوشیده شده است . 40- آب داغ سریع تر از آب سرد منجمد می شود . |